junho 01, 2004

Coentros

coentros1.JPG
Com dois pacotes de sementes de coentros , esperava ter um enorme campo cheio de coentros , para as migas e as açordas.Cheirosos lá forma aparecendo ,mas muito ralitos ,nada de grande produção, um nolhito ali outro acolá.
Só hoje percebi que as fromigaas adoram coentros!

Publicado por annie hall em junho 1, 2004 07:26 PM
Comentários

Gostam e não se fazem rogadas!!!

Afixado por: M. em junho 2, 2004 01:20 AM

Annie: Coentros, es decorativa o sirve para sazonar algún plato.

Annie: Me recuerda lo que acá conocemos como hoja de culantro chino (Chinese cilantro) que se agrega para resaltar el sabor de ciertos platos.

Por ejemplo un "pico de gallo" con tomate, cebolla, se le agrega una pizca de culantro y se sirve sobre un taco mejicano y resalta el sabor de una manera deliciosa.

Ame

Afixado por: Ame em junho 5, 2004 04:50 AM