julho 21, 2004

Hortelã

hortela.JPG
Esta tambem não se semeia...tambem aparece por ai , e tem um cheirinho...!

Publicado por annie hall em julho 21, 2004 07:20 PM
Comentários

até parece que sinto o cheiro.. =)

Afixado por: Pecola em julho 21, 2004 07:58 PM

Uma das minhas ervas aromáticas preferidas. Presença frequente nos pratos que preparo :)

Afixado por: ognid em julho 21, 2004 08:15 PM

Erva utilizada desde a antiguidade, com sua origem confundida com os mitos. Usada pelos egípcios, hebreus, gregos, medievais, romanos e americanos, durante o século IX foram introduzidas na Europa muitas variedades. Ela aparece em todas as listas de ervas que chegaram até nós. Na bíblia aparece como dízimo. Os árabes regavam as mesas de banquete com menta antes das festas e limpavam o chão com a erva para estimular o apetite dos convidados.
Uma lenda dá conta que Sherazade, a personagem que contou mil e uma noite de estórias ao sultão para não morrer, desfiava seus contos ao sabor de chazinho de hortelã. O símbolo da virtude, pelo asseamento e pelas qualidades medicinais.

Afixado por: antonia em julho 21, 2004 09:09 PM

vai um cházinho?

Afixado por: M&M em julho 21, 2004 10:20 PM

Com tanto tempero, é caso para perguntar quando é que vem a comida?
:))))

Afixado por: MG em julho 23, 2004 11:38 PM